里山レストランたしろ亭

新鮮な山の幸をご賞味下さい

里山料理を堪能できるレストラン

平成26年3月、閉校した田代小学校の食堂を利活用して
オープンした 里山料理のレストラン です。

山菜ときのこを中心に、地元産の山の幸をふんだんに使った
お膳料理や定食料理をお出ししております。

お膳は昔、契約講などの地域行事で使われていた時代のものを再利用。
半世紀以上眠っていたお膳が、地域づくりの現場で新たな活躍の場を
得ることとなりました。

調理スタッフは全員、田代のお母さんたち。
伝統の味付けを上手に活かして調理しています。

学びの里TASSHOに宿泊されるお客様の食事も提供しております。

お食事|メニュー

営業日について

たしろ里山定食

毎週日曜日ランチで提供しております。
営業時間は11:30〜14:00までとなります。

お膳料理

平成30年度のお膳料理のイベントは以下のとおり開催いたします。

★筍御膳・・・・・ 5月26日(土)・ 5月27日(日)
★きのこ御膳・・・10月27日(土)・10月28日(日)
★春待ち御膳・・・・・ 3月23日(土)・ 3月24日(日)

※たしろ里山定食及びお膳料理等は、全て予約制になっておりますので、3日前までにお申込みください。
※たしろ里山定食及びお膳料理等は、10名以上の団体様であれば平日でも承ります。

まずはお気軽にお問い合わせ下さい。
TEL:0237-85-0822 Mail:ys-tashiro21@hayama-tashiro.com