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季節の里山定食

季節の里山定食:画像

たしろ地区で採れた旬の食べ物を
味や食感にこだわり 山形らしさを大切に
心を込めておつくりしております。


月替わりのメニューとなっており
ゆったりと平膳で召し上がりいただけます。


◇春の里山定食(4〜6月)

 ネマガリダケのご飯、ウドのくるみ和え、コゴミのおひたし等。

◇夏の里山定食((7〜9月)

   
夕顔のぬた和え、夏野菜の素揚げや漬物等。

◇秋の里山定食(10〜12月)

   
里芋の田楽、ゴボウの蒲焼、アケビの焼き物、ナメコと菊の和え物等。

◇冬の里山定食(1〜3月)

   納豆汁、柿なます、山芋の磯辺焼き、ニンジンの白和え等。

 

___里山定食 1500円(税込)
 

〈完全予約制

 7日前までの「ご予約」をお願いしております。
 4名様以上のご利用で承ります。
 ご希望があれば利用時間も相談に応じます。



→ 里山グルメ|予約窓口

2022.04.01:[里山グルメ|メニュー]

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